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【池の山荘】料理

地元ならではの食材と温泉、夜は美しい星空を楽しむことができます♪

福岡県内で一番きれいな川と指定を受けた清流「星野川」のヤマメ、
豊かな山里ならではの山菜や牛肉など、星野村にはすばらしい自然が育んだ美味しい食材が沢山あります。
その新鮮な素材を、日本料理の粋を極めた技で調理。星野村ならではの美味を堪能してください。

宿泊会席

  • ■カニと八女産和牛の贅沢プラン★(~12/30)

    《お品書き》

    ・前菜/ 季節の前菜八寸
    ・御造り/ 御造り五種
    ・台の物/ 焼き本ずわい蟹
    ・御魚料理/ 清流山女魚の筍餡
    ・肉料理/ 八女黒木産和牛ロースステーキ
    ・止め椀/ お吸い物
    ・香の物
    ・お漬物
    ・御飯物/ 棚田米
    ・甘味 デザートと旬の果物

    ※料理写真はイメージです。季節により、器・内容が変更になります。
  • ■特別会席プラン (~12/30)

    《お品書き》

    前菜/ 季節の前菜五種
    御造り/海鮮彩り造り  あしらい一式
    台の物/八女上陽豚ロース肉 ~旬野菜の柚子しゃぶ仕立て
    御魚料理 清流山女魚の筍餡
    御肉料理 八女黒木産和牛ロースステーキ
    御飯/ 星野産 棚田米
    吸物
    香の物
    デザート

    ※料理写真はイメージです。季節により、器・内容が変更になります。
    • 特別会席プラン

      提供期間:
      ~2021年12月30日
  • ■松華堂膳プラン(~12/30)

    前菜/(壱の重)季節の焼き八寸(四種)

    弐の重/季節の天麩羅、煮物、麺物、甘味

    鍋物/八女上陽豚バラ肉 ~旬野菜の柚子しゃぶ仕立て

    椀物/お吸い物

    香の物/お漬物

    御飯物/星野村棚田米

    ※料理写真はイメージです。季節により、器・内容が変更になります。
    • 松華堂膳

      提供期間:
      ~2021年12月30日

食事処

  • 食事処

    テーブル席、お座敷の1席1席を仕切っております。
    安心してご利用頂けます。
  • ランチ・ディナー

    【営業時間】
     ●ランチ  11:00~14:30 
     ●ディナー 17:30~20:00 (通常営業時間17:30~21:00)
     ※ディナーはご宿泊のお客様で満室の際、お席のご用意が出来かねます。
      事前に宿へご確認下さいませ。

     *緊急事態宣言中は営業時間を短縮して営業いたします。
     *緊急事態宣言中はアルコールの提供を中止しています。