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【이케노야마소】요리

지역 특산물과 온천, 밤에는 아름다운 밤하늘을 즐길 수 있습니다!

후쿠오카 현내에서 가장 깨끗한 강으로 지정을받은 청류 호시노가와 강 산천어,
풍부한 산골 산나물이나 쇠고기 등 호시노무라 훌륭한 자연이 키운 맛있는 음식이 많이 있습니다.
그 신선한 소재를 일본 요리의 진수를 다한 기술로 요리.호시노무라 맛을 만끽하십시오.

숙박 회석 요리

  • ■야메 산(産) 와규 소고기 와 송죽의 호화회석 요리 플랜★(11/1부터)

    《메뉴》
    (2022.11~2023.3)
    ·전채/송이버섯,야마메 스시,소하치,진미,마츠바 꼬치,새우 참,지비에
    ·생선회/닭 닭,말 생선회,鰤의 소말리안 볶음,시골 곤약
    ·빠는/토병 찜
    · 대의 물건/야메 산(産) 와규 소고기 의 유자 미각 찜
    ·구이/야마메와 소나무 버섯의 잎잎 된장전 라쿠야키
    ·튀김/새우와 송이버섯의 차 롤 향미 튀김
    ·찜/변종종차완찜
    ·식사/밥(호시노 산 계단식 쌀)
    ·그릇/
    ·장아찌/
    ·디저트/
    ※요리 사진은 이미지입니다. 계절에 따라 그릇 · 내용이 변경됩니다.
    • 야메 산(産) 와규 소고기 와 송이버섯의 호화회석 요리 플랜

      제공 기간:
      2022년 11월 1일부터
  • ■특별 카이세키 요리 플랜 (11/1부터)

    《메뉴》

    (2022.11~2023.3)
    ·전채/불어 풍정(야마메 스시,소하치,진미 외)
    ·생선회/닭 닭,시골 곤약
    ・대의 물건/ 야메 산(産) 와규 소고기 와 계절 야채의 증기 찜
    ·구이/야마메 소금 구이와 현지 야채 모듬
    ·튀김 / 어린 닭과 계절 야채의 남만 튀김
    ·찜/변종 찻잔찜
    ·식사/밥(호시노 산 계단식 쌀)
    ·그릇/
    ·장아찌/
    ·디저트/
    ※요리 사진은 이미지입니다. 계절에 따라 그릇 · 내용이 변경됩니다.
    • 특별 카이세키 요리 플랜

      제공 기간:
      2022년 11월 1일부터
  • ■쇼카 도 식사 플랜(11/1부터)

    《메뉴》

    (2022.11~2023.3)
    1 단
    ·생선회 닭 닭,시골 곤약
    ·소하치/오늘의 소하치
    ·여덟 치수/와사비 절임,국물 감기,젊은 닭 유자 구이
    ·초무침 요리/남만 절임
    2 단
    ·조림/돼지고기 삶은
    ·튀김/새우,계절 야채
    ·찜/챠완무시(일본식 계란찜)
    ·1 종/두부 샐러드
    · 대의 물건/젊은 닭 버섯 냄비
    ·식사/호시노 산 계단식 쌀
     국
     장아찌
     디저트
    ※요리 사진은 이미지입니다. 계절에 따라 그릇 · 내용이 변경됩니다.
    • 쇼카 도 식사 플랜

      제공 기간:
      2022년 11월 1일부터

식당

  • 식당

    테이블 석, 다다미 방 1 석 1 석을 나누고 있습니다.
    안심하고 이용하실 수 있습니다.
  • 점심 · 저녁 식사

    【영업 시간】
     ●점심 11:00에서 14:30 
     ●저녁 17:30부터 20:00(정상 영업 시간 17:30부터 21:00)
     ※저녁 손님으로 만실시 좌석의 준비가 없습니다.
      사전에 숙소에 확인하시기 바랍니다.

     *비상 사태 선언 중에는 영업 시간을 단축하고 영업하겠습니다.
     *비상 사태 선언 중에는 알코올의 제공을 중지합니다.